La Popular Panadería abrió en Mattawa en 1998 con una idea sencilla: traer el pan dulce de México a la gente que vive y trabaja en el valle del Columbia. Aquí no usamos mezclas industriales ni recetas sacadas de internet. La masa se prepara en la madrugada, las conchas se decoran a mano una por una, y el pan sale del horno cada par de horas para que tú te lo lleves bien fresco.
Si creciste comiendo pan de la panadería de tu colonia, vas a reconocer el sabor desde la primera mordida. Tenemos concha de vainilla y de chocolate, cuernos hojaldrados, mantecadas esponjosas, polvorones, ojos de pancha, orejas, empanadas de piña y de calabaza, niño revuelto, beso con crema, pan de muerto en temporada, y los famosos jalapeño con queso para los que les gusta lo salado. Todo recién hecho, todos los días.
Servimos a la comunidad mexicana del este de Washington — paisanos del campo, familias trabajadoras, y a todos los que extrañan el sabor de casa. Nuestra unidad móvil, "La Popular Panadería Móvil", sale por la semana a Moses Lake, Sunnyside, Othello, Quincy, Ephrata, Wenatchee, Royal City, Warden, Mabton y Connell, llevándole el pan calientito a la puerta de tu ciudad. Mira el horario en nuestra página de Facebook — actualizamos las paradas cada semana.
También hacemos pasteles para quinceañeras, bautizos, cumpleaños, bodas y graduaciones. Tres leches, fresas con crema, chocolate, vainilla, decorados como tú los quieras. Pide con dos o tres días de anticipación para que el pastel salga perfecto. Y si quieres una bolsa grande de pan dulce para una junta familiar, llámanos un día antes para apartarla.
Mira nuestro
menú completo, todo sobre el
pan dulce, o contáctanos.
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lapopular-panaderia.com
